{"title":"Indigo Eyes","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eINDIGO EYES\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEl secreto mejor guardado de California: Gran parte de las uvas de Indigo Eyes nacen en el suelo del Valle de Napa para los vinos Ca´Momi, pero terminan embotelladas en Indigo Eyes, mientras permanece arraigado en las conmovedoras tradiciones de sus enólogos italianos de primera generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eIndigo Eyes es una bodega de propiedad y operación familiar con sede en Napa Valley, que ha creado vinos galardonados que ofrecen una calidad y un valor excepcionales. Elaboran vinos que cuentan una historia y permiten a quienes los disfrutan contar la suya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"es\"\u003eNacidos en las tierras de Napa Valley, la bodega se mantiene fiel a las tradiciones más auténticas de los fundadores italianos, viticultores de primera generación. Fieles a esa tradición, el vino se disfruta mejor cuando une a las personas; elaborando vinos que cuentan una historia y permiten a quienes los disfrutan contar la suya propia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"indigo-eyes-cabernet-sauvignon-750ml","title":"Indigo Eyes Cabernet Sauvignon [750ml]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSe perciben aromas de chocolate, con frutos negros, tabaco, humo y bosques húmedos. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn boca mantiene estructura y elegancia, taninos redondos y acidez balanceada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eColor rojo púrpura, capa media, limpio y brillante. En nariz se perciben aromas torrefactos con combinación de chocolate, frutos negros, tabaco, humo y notas terrosas. En boca, estructurado, con acidez media, seco, alcohol cálido, bien integrado y de retrogusto frutal y especiado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e8 meses en barricas de roble americano, vinificación tradicional. El paso por madera aporta estructura y complejidad, integrándose de manera gradual con la fruta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCordero, carnes rojas o de caza. Alitas ahumadas con salsa BBQ y bastones de zanahoria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indigo Eyes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40263207846067,"sku":"2146","price":450.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0277\/1769\/7610\/products\/indigo-eyes-cabernet-sauvignon.jpg?v=1666629913"},{"product_id":"indigo-eyes-chardonnay-750ml","title":"Indigo Eyes Chardonnay [750ml]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eRevela aromas de de limón, pomelo, nueces, matices tropicales. En boca es s\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeco, acidez media, buen final con un toque especiado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eChardonnay californiano con un perfil amplio y untuoso, de esos que llenan la boca sin volverse pesados: mantequilla, piña y durazno en nariz, con notas florales y herbáceas; en boca se siente vivaz, equilibrado por la acidez y con un retrogusto frutal donde asoma el cítrico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eColor amarillo dorado con ribetes verdosos, limpio y brillante. En nariz destacan aromas a mantequilla, piña, durazno, notas florales y herbáceas. En boca, sensación untuosa y vivaz, con alcohol bien integrado, equilibrado con la acidez y de retrogusto frutal con notas cítricas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcompaña este vino con pescados al grill y verduras a la parrilla. Chile poblano relleno de queso y tocino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indigo Eyes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42324588691684,"sku":"591","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0277\/1769\/7610\/products\/indigo-eyes-chardonnay.jpg?v=1666630524"},{"product_id":"indigo-eyer-pinot-noir-750ml","title":"Indigo Eyes Pinot Noir [750ml]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003eUna verdadera expresión de un clásico Pinot Noir de California, este vino equilibrado, frutal, cargado de aromas y sabores de cereza, arándanos silvestres y roble tostado. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eIndigo Eyes Pinot Noir ofrece un estilo elegante y de tanino delicado, destacando la dificultad y la recompensa de trabajar Pinot Noir cuando se ejecuta con precisión. Color rojo cereza de capa media-baja, limpio y brillante. En nariz aparecen cerezas y frutos rojos, acompañados de setas y aromas terrosos. En boca tiene entrada suave, vivaz y elegante, con taninos finos y buena acidez. Bodega con enfoque en vinos de alta calidad y asesoría de enólogos italianos de primera generación.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003cspan\u003eMaridaje \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eideal, con c\u003cspan\u003earnes rojas magras. Como maridaje de temporada, funciona con Romeritos con mole dulce poblano. La fruta y la estructura del vino acompañan estos sabores sin perder equilibrio en la mesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indigo Eyes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43567427256548,"sku":"2147","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0277\/1769\/7610\/products\/indigo-eyes-pinot-noir.jpg?v=1666628582"},{"product_id":"indigo-eyes-sauvignon-blanc-750ml","title":"Indigo Eyes Sauvignon Blanc [750ml]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003eRevela aromas de fruta tropical, con notas de papaya y guayaba, manzana y lima. En boca es amigable, fresco, ligero, con una rica acidez y cuerpo medio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indigo Eyes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43567463039204,"sku":"590","price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0277\/1769\/7610\/products\/indigo-eyes-sauvingon-blanc.jpg?v=1666629285"},{"product_id":"indigo-eyes-white-brut-750ml","title":"Indigo Eyes White Brut [750ml]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003eArmonioso, tradicional, efervescente, ofrece aromas de manzana y almendras, pera y melocotón. En boca es placentero, suave persistencia, elegante, limpio y refrescante \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEste Brut es un vino espumoso, armonioso y de estilo tradicional, que despliega aromas intensos a manzana horneada y repostería de almendras. De carácter complejo pero preciso, los sabores a pera asiática y melocotón blanco danzan en el paladar, conduciendo a un final agradablemente largo y fresco, con un suave y persistente matiz de caramelo. Este vino excepcional es un acompañamiento magnífico para el \"poke\" de atún, el caviar y las ensaladas sencillas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indigo Eyes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43567543124196,"sku":"592","price":460.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0277\/1769\/7610\/products\/indigo-eyes-white-brut.jpg?v=1666631193"}],"url":"https:\/\/alcornoque.mx\/collections\/indigo-eyes.oembed","provider":"AlcornoqueMX","version":"1.0","type":"link"}