{"product_id":"o-gran-mein-lustro-750ml","title":"O Gran Meín Lustro [750ml]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn vino que muestra el potencial de envejecimiento de los vinos elaborados en la aldea de Meín, que data ya como viñedo en el siglo XII. O Gran Meín Lustro presenta las variedades locales de Ribeiro: treixadura, torrontés, albariño, godello, loureira, caíño blanco y lado. Con la intención de mostrar la grandeza de parcelas extraordinarias, se guardó una parte de la añada 2019 para salir al mercado más adelante. Tras cinco años en botella, O Gran Meín Lustro es una selección que expresa la extraordinaria capacidad del viñedo que rodea a una aldea única en el valle del Avia. Un vino que evoca al Ribeiro histórico más prestigioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Gran Meín Lustro\u003c\/strong\u003e es la cumbre de \u003cstrong\u003eViña Meín\u003c\/strong\u003e, proyecto de \u003cstrong\u003eAlma Carraovejas\u003c\/strong\u003e en la denominación de origen \u003cstrong\u003eRibeiro\u003c\/strong\u003e. Este blanco demuestra la enorme capacidad de guarda de las uvas gallegas. Es una referencia para aficionados que buscan vinos finos con profundidad y rigor territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu coupage ensambla Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira y Lado. Estas cepas crecen en las terrazas del \u003cem\u003evalle del Avia\u003c\/em\u003e en \u003cem\u003eOurense\u003c\/em\u003e. Asentadas sobre suelos de granito descompuesto o sábrego, la influencia atlántica es vital para dotar a la uva de acidez inquebrantable y una marcada mineralidad geográfica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración exige un respeto absoluto por el tiempo. Tras fermentar con levaduras autóctonas, el vino realiza una larga crianza sobre lías en distintos depósitos y foudres de roble, afinándose posteriormente en botella. Este paciente proceso esculpe una textura sedosa y gran volumen sin sacrificar su frescura original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisualmente luce un amarillo dorado brillante. La nariz es soberbia, desplegando aromas a fruta madura, cera de abejas y tiza húmeda. En boca resulta majestuoso, untuoso y amplio, sostenido por una acidez eléctrica que augura larga longevidad. Su perfil ofrece un maridaje ideal para pescados grasos, mariscos y quesos.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Meín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49575669006564,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0277\/1769\/7610\/files\/vino-blanco-o-grain-mein-lustro-bodega-vina-mein.jpg?v=1785868742","url":"https:\/\/alcornoque.mx\/products\/o-gran-mein-lustro-750ml","provider":"AlcornoqueMX","version":"1.0","type":"link"}