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Descripción
Salon es un champán único. Definido por su particularidad desde su origen, este vino excepcional es el champán de un único terruño: la Côte des Blancs; un solo Cru: Le Mesnil-sur-Oger; una sola variedad de uva: Chardonnay; un solo año: el de una gran añada; y de un solo hombre: Salón Eugène-Aimé.
La intención de Aimé Eugène Salon desde el principio fue crear un vino mítico: una añada, una parcela, un cru y una uva de un pueblo, es decir, Mesnil-sur-Oger.
| Vinícola | Champagne Salon |
| Uvas | 100% Chardonnay |
| Región | Côte des Blancs, Champagne, Francia |
| Barrica | 10 años sobre lías |
| Guarda | 15 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 6 a 8º C |
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