LA NARIZ DEL VINO
La Nariz del Vino de Jean Lenoir es un instrumento esencial tanto para profesionales como para aficionados. Cada estuche incluye un libro que describe de manera muy precisa desde el funcionamiento del olfato hasta las cepas utilizadas en la elaboración de los vinos, las características del suelo en donde se cultivan, las diferentes técnicas de vinificación y envejecimiento del vino.