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Bienvenido al mundo del vino

El mundo del vino en un blog.

Cuántas veces nos ha pasado que vamos a un restaurante, queremos pedir un vino y al llegar la carta de vinos nos encontramos ...

¿Qué es el Alcornoque?

Quercus suber es un árbol típicamente mediterráneo que forma bosques, Crece desde el nivel del mar ...

¿Qué aporta una barrica al vino?

Luego de que el proceso de fermentación se ha completado, y antes de que el vino sea envasado, es filtrado varias veces para eliminar los desechos sólidos que puedan haber quedado, lo que hace que un vino joven sea crudo, áspero e inmaduro, por lo que debe asentarse por un período de tiempo. Para esto, el vino puede ser conservado en contenedores neutrales, que pueden ser, por ejemplo, de acero inoxidable, tanques de cemento o grandes barriles ...

Consejos para el maridaje ideal

Pensando en alimentos siempre deseamos disfrutar una excelente comida, un ambiente agradable, la bebida ideal para ello ...