Descripción
El Silvaner Grosses Gewächs (GG) posee un aroma complejo a cítricos, chocolate negro y sotobosque. En boca, revela su elegancia y una maravillosa persistencia, con un toque mineral firme y agradable. Muestra a la perfección el carácter fresco de la cosecha, a la vez que conserva una agradable profundidad. Marida a la perfección con una selección de quesos curados o, más clásicamente, con un filete de ternera o atún.
Este Silvaner Grosses Gewächs (Viñas Viejas) crece en las mejores zonas de Escherndorfer Lump. Las vides tienen al menos 30 años, se cuidan
| Vinícola | Weingut Egon Schäffer |
| Uvas | 100% Silvaner |
| Región | Escherndorf, Franken, Alemania |
| Barrica | 24 meses sobre lías |
| Guarda | 6 a 7 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 9 a 11º C |

![AM Lumpen 1655 Silvaner GG [750ml]](http://alcornoque.mx/cdn/shop/files/vino-blanco-am-lumpen-1655-silvaner-gg-egon-schaffer.jpg?v=1749052099&width=1500)