Descripción
Vinícola | Monte Xanic |
Uvas | 40% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon y 30% Merlot |
Región | Valle de Guadalupe, México |
Barrica | Estas variedades tintas son cosechadas de manera manual para retener su toque de frescura en el racimo y cuidar los aromas a frutos rojos.Para su fermentación,se hace en temperaturas controladas de 23-25ºC. Su paso en barrica permite suavizar sus taninos y favorecer su perfil frutal en nariz. |
Guarda | 4 a 5 años |
Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16° C |