Whisky Bavenie 21 Años [700ml]

En 1892 William Grant construye la destilería Balvenie en la abandonada Balvenie New House. Para 1983 la producción de whisky comienza en la destilería el 1 de mayo. En 1923 William Grant fallece y su hijo, John, comienza la primera expansión de la destilería. Las maltas originales se reemplazan con el piso de malta tradicional que todavía usamos hoy en día. En 1962 David C. Stewart MBE comienza a trabajar con William Grant & Sons a la edad de 17 años. En 1971 se lanza el primer embotellado oficial del whisky de malta The Balvenie. Ya en 1983  David C. Stewart experimentó por primera vez con la maduración de The Balvenie en dos tipos diferentes de madera en sucesión, lo que luego se llamaría "acabado", y se embotelló como The Balvenie Classic.

The Balvenie es la única destilería en Escocia que aún cultiva su propia cebada, utiliza maltas de piso tradicionales y mantiene tanto un calderero como un equipo de toneleros en el sitio.