WEINGUT MAXIMIN GRÜNHAUS
Desde 1882, la familia Von Schubert es propietaria de Maximin Grünhaus, una de las bodegas con más historia del Mosel, donde cuentan con 3 impresionantes viñedos Grand Cru: Abtsberg, Herrenberg y Bruderberg. Cultivan las variedades riesling, spätburgunder (pinot noir) y weissburgunder (pinot blanc) con las que elaboran vinos vibrantes, con la belleza de las grandes botellas y un grado de alcohol bajo, que los hacen muy versátiles gastronómicamente.