WEINGUT MICHI LORENZ
En la bodega Michi Lorenz Kitzeck se cultivan vides desde hace más de 500 años, Michi Lorenz se ocupa de las vides desde hace casi 15 años, junto con su esposa Michaela y con el apoyo activo de sus padres Gerti y Hansi dirige la bodega. La bodega tiene 16 hectáreas de viñedos, en el Sausal, el suelo se caracteriza principalmente por pizarra, lo que le da a los vinos su carácter mineral.
Desde el 2018 el viñedo se cultiva de forma biodinámica y desde el 2021 cuenta con la certificación Demeter, su principal variedad de uva es la Sauvignon Blanc por la que ya ha recibido numerosos premios y altas puntuaciones en cata.