Dominio de las Abejas

DOMINIO DE LAS ABEJAS

Vinos mexicanos del valle de Ojos Negros, Baja California. Dominio de las Abejas es un negocio familiar fundado por Mauricio Ruiz Cantú en el 2015. La filosofía de Dominio de las Abejas es muy sencilla: viña sustentable con certificación orgánica por la CCOF (California Certified Organic Farmers) y enología de mínima intervención. Fermentaciones salvajes, sin correcciones, sin clarificar ni refinar.

Vinos reconocidos por su vitalidad y equilibrio, con variedades como la garnacha, el Nebbiolo, la Cinsault y la Chardonnay como protagonistas. Este compromiso con la sustentabilidad y la mínima intervención coloca a Dominio de las Abejas entre los principales productores de vinos limpios y naturales de México.