Clos des Jacobins

CLOS DES JACOBINS

Clos des Jacobins, que toma su nombre de una orden de monjes benedictinos bautizados como jacobinos, en honor a San Jacques, el santo patrón del convento parisino. La creación del viñedo se remonta al siglo XVIII.  Sin embargo, la era moderna comienza cuando fue adquirido en 1964 por Jean Georges Cordier. Cordier es miembro de la conocida familia de comerciantes más asociada con la propiedad del Château Gruaud Larose y el Château Talbot en Saint-Julien .

Magali y Thibaut Decoster adquieren la propiedad, en el 2004, este par de viticultores y apasionados del vino, crean esta marca que reúne 4 propiedades familiares. Para los Decoster el vino debe ser un producto excepcional y respetuoso con el medio ambiente, pero también debe seguir siendo un elemento central de las comidas, las celebraciones y la historia familiar y personal.

Comprometidos con el respeto a la tradición y al terruño, se han esmerado en obtener las diferentes certificaciones ambientales que la región de Burdeos les requiere para su bodega, viñedos y vinos. Los vinos de Vignobles Magali & Thibaut Decoster son extensiones de la historia de los terroirs de Saint-Émilion y el fruto de su pasión por sus fincas únicas en el mundo.