Descripción
Intenso color dorado brillante, burbuja fina y constante. Complejo en nariz con notas de fruta cítrica, flores blancas, notas tostadas, levadura y té de manzanilla, balanceado, fresco y mineral.
Vinícola | Balero |
Uvas | 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir |
Región | Querétaro, México |
Barrica | Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada. Segunda fermentación en botella. Crianza en botella sobre lías por 18 meses. Sin crianza en barrica |
Guarda | 1 a 2 años |
Temperatura de servicio | Servir de 9 a 12° C |
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