Descripción
En este vino encontramos una acidez marcada, con una presencia de alcohol medio y final a frutos rojos frescos y cítricos. La presencia de una burbuja marcada hace que este vino tenga mucha estructura en boca.
Convirtiéndolo en un vino seco ideal para maridar una amplia gama de platillos, desde ensaladas hasta proteínas.
Aromas o nariz con intensidad media, fresa deshidratada, durazno fresco, sandia, mandarina y un poco de caramelo.
Vinícola | Balero |
Uvas | Syrah- Garnacha |
Región | Querétaro, México |
Barrica | Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada. Segunda fermentación en botella. Crianza en botella sobre lías por 18 meses. Sin crianza en barrica |
Guarda | 1 a 2 años |
Temperatura de servicio | Servir de 9 a 12° C |
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