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De carácter armónico, gran finura y una textura sumamente refrescante, Varvaglione 12 e Mezzo Malvasia Biancacaptura la esencia luminosa y soleada de Salento. Este vino destaca por su perfil aromático floral y frutal, combinado con un paso por boca vibrante que refleja el compromiso de la bodega con la excelencia enológica contemporánea.
Eleva tu cava con Varvaglione 12 e Mezzo Malvasia Bianca del Salento IGP 750ml, un vino blanco fresco, aromático y de gran distinción elaborado por la prestigiosa bodega italiana Varvaglione. Integrado en la exitosa línea 12 e Mezzo, este blanco rinde tributo a una de las uvas blancas más emblemáticas del sur de Italia, ofreciendo un equilibrio magistral entre la intensidad frutal y un estilo moderno, vibrante y sumamente elegante.
Tipo de Vino: Vino Blanco IGP / Línea Contemporánea / Alta Gama
Región / Origen: Apulia (Puglia) / Salento, Italia
Cepa / Uva: 100% Malvasia Bianca del Salento
Grado Alcohólico: 12.5% Vol.
Crianza / Barrica: Vinificado y criado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar intacta la frescura, los aromas primarios y la máxima vivacidad de la uva.
Notas de Cata:
Vista: Color amarillo pajizo brillante con sutiles reflejos verdosos.
Nariz: Intensa, fragante y muy elegante; despliega aromas de flores blancas, manzana verde, pera jugosa y sutiles notas cítricas con un fondo tropical delicado.
Boca: Fresca, equilibrada, de cuerpo medio y paso cremoso pero ágil; destaca por una acidez vibrante y perfectamente integrada, dejando un postgusto limpio, aromático y muy persistente.
Maridaje Ideal: Pescados blancos a la plancha, mariscos frescos, pulpo a la gallega, sushi, pastas con frutos del mar, ensaladas frescas y quesos de cabra jóvenes.
Temperatura de Servicio: Servir entre 8 °C y 10 °C.
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| Vinícola | Varvaglione |
| Uvas | 100% Malvasía Blanca |
| Región | Salento I.G.P. Apulia, Italia |
| Barrica | Sin crianza en barrica |
| Guarda | 1 a 3 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 9 a 10º C |
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