Descripción
Color rojo marrón profundo. Aromas a cerezas, moras y torrefactos. Intensas notas a fruta madura, café tostado, ahumado, animal, todo vibrante y profundo. Se recomienda acompañar con faisán tostado, la pierna de jabalí o el venado y los quesos maduros que no son demasiado fuertes.
Vinícola | Louis Jadot |
Uvas | 100% Pinot Noir |
Región | Côtes de Nuit, Francia |
Barrica | 18 meses en barrica de roble |
Guarda | 4 a 5 años |
Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16° C |
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