Descripción
Intenso y persistente, con claros matices de frutos rojos, como cerezas maduras y grosellas, se perciben ligeras notas de hierbas de montaña, minerales y ahumados. En boca revela una intrigante energía fresca y sabrosa. Un vino suave, cálido e intenso, con un perfil ligeramente amaderado.
Una excelente expresión de Barbera puro, obtenida de uvas seleccionadas y cosechadas a mano en los viñedos soleados llamados "Braja", ubicados en la finca del Castillo. Su jugosidad y dulzor hacen de La Braja un vino especialmente gastronómico, ideal para acompañar comidas o para abrir el apetito antes de sentarse a la mesa.
Vinícola | Castello di Gabiano |
Uvas | 100% Barbera |
Región | Barbera d’Asti DOCG, Piemonte, Italia |
Barrica | 12 meses en tanques de cemento |
Guarda | 3 a 4 años |
Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |
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