Descripción
Vino tinto mexicano elaborado con uvas Tempranillo y Cabernet cultivadas en el Valle de Santa Clara, Chihuahua. Un vino muy elegante, profundo, con taninos sedosos y una acidez balanceada. Ganador de Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2024.
Maridaje: Lechón, costillas de cordero, estofados, cortes finos, quesos añejos, carne de caza, bisket, costillas a la BBQ, guiso con chile pasado.
Vinícola | Vinos Santa Clara |
Uvas | 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon |
Región | Valle de Santa Clara, Chihuahua, México |
Barrica | 24 meses en barrica de roble francés con tostado medio |
Guarda | 8 a 10 años |
Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18° C |
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