AM Lumpen 1655 Silvaner GG [750ml]
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Weingut Egon Schäffer
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$1,840
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Descripción

El Silvaner Grosses Gewächs (GG) posee un aroma complejo a cítricos, chocolate negro y sotobosque. En boca, revela su elegancia y una maravillosa persistencia, con un toque mineral firme y agradable. Muestra a la perfección el carácter fresco de la cosecha, a la vez que conserva una agradable profundidad. Marida a la perfección con una selección de quesos curados o, más clásicamente, con un filete de ternera o atún.

Este Silvaner Grosses Gewächs (Viñas Viejas) crece en las mejores zonas de Escherndorfer Lump. Las vides tienen al menos 30 años, se cuidan 

Vinícola Weingut Egon Schäffer
Uvas 100% Silvaner
Región Escherndorf, Franken, Alemania
Barrica 24 meses sobre lías
Guarda 6 a 7 años
Temperatura de servicio Servir de 9 a 11º C

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