Descripción
Esta mezcla exclusiva de Shiraz toma su nombre del linaje de ganado Black Angus criado en Boschendal. El vino es corpulento, con notas de pimienta negra y cereza en nariz, y un paladar rico y complejo. Deliciosas especias de roble y la pimienta típica de Syrah de clima frío persisten en el paladar, joven y vivaz, combinando la jugosa pureza frutal del Shiraz con la sobria elegancia del Viejo Mundo.
Vinícola | Boschendal |
Uvas | 59% Shiraz, 25% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Malbec |
Región | D.O. Stellenboch, Sudáfrica |
Barrica | 18 meses en barrica de roble francés |
Guarda | 6 a 7 años |
Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |