Descripción
Este vino, de agradable tensión, tiene un perfil muy fresco sobre aromas a limón y frutas amarillas con un paladar expresivo y un final cítrico. Maridajes Ideal para acompañar sus jamones con perejil, milhojas de caracoles o requesón.
Variedad de uva histórica de la región, capaz de establecerse en todo tipo de suelos. Esta variedad de vid fue clasificada como AOC en 1937.
| Vinícola | Olivier Leflaive |
| Uvas | 100% Aligoté |
| Región | Puligny-Montrachet, Borgoña, Francia |
| Barrica | 10 meses (de los cuales 4 meses en depósito de acero inoxidable), 60% en acero inoxidable y 40% en barricas de roble |
| Guarda | 3 a 4 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 10 a 12º C |

![Olivier Leflaive Bourgogne Aligote [750ml]](http://alcornoque.mx/cdn/shop/files/vino-blanco-olivier-leflaive-aligote.jpg?v=1741463455&width=1500)