Descripción
Aroma equilibrado de frutos rojos silvestres y notas florales de violeta. Fresco con taninos suaves y un cuerpo medio. El final persistente de frutos rojos en boca es agradable y suave.
Vinícola | Cavaliere D'Oro |
Uvas | 90% Sangiovese 5% Merlot, 5% Otras variedades nativas |
Región | Chianti Doc, Italia |
Barrica | La uva se somete a un prensado suave y fermentación con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable. Después de la fermentación maloláctica el vino pasa por una maduración de 3 meses hasta que se consigue el equilibrio óptimo de frutosidad y frescura. Sin crianza en barrica |
Guarda | 2 a 3 años |
Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16° C |
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