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“Excelente servicio fue entregado muy rápido”
Descripción
Experimenta la cúspide absoluta de la enología mundial con Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon, el vino más exclusivo y prestigioso de la familia Wagner, elaborado en el corazón del Valle de Napa, California. Este icónico vino de culto es el único en el mundo que ha sido galardonado en dos ocasiones como "Vino del Año" por la prestigiosa revista Wine Spectator. Elaborado exclusivamente a partir de los mejores lotes de barricas de la cosecha y sometido a un riguroso proceso de envejecimiento, Special Selection representa la máxima expresión de elegancia, complejidad y poderío que puede alcanzar el Cabernet Sauvignon.
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Tipo de Vino: Vino Tinto de Lujo / Icon Wine / Colección Privada
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Región / Origen: Valle de Napa, California, Estados Unidos
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Cepa / Уva: 100% Cabernet Sauvignon (selección estricta de viñedos de élite)
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Crianza: Prolongada crianza en barricas de roble francés nuevo hasta su perfecto afinamiento, seguida de un reposo adicional en botella en las cavas de la bodega
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Notas de Cata:
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Vista: Profundo, impenetrable y deslumbrante color rojo rubí oscuro con sutiles destellos violáceos de capa alta.
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Nariz: Excepcionalmente compleja, profunda y sofisticada; despliega una sinfonía de aromas a frutos negros maduros (cassis, zarzamora, cereza negra), notas de vainilla cremosa, chocolate amargo, moka, tabaco de pipa, cuero fino y sutiles matices de especias tostadas y caja de puros.
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Boca: Monumental, opulento, amplio y de una textura aterciopelada inigualable; ofrece taninos maduros extraordinariamente pulidos, una estructura perfecta, una acidez viva que sostiene su gran cuerpo y un postgusto infinitamente largo, persistente y memorable.
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Maridaje Ideal: Alta cocina internacional, cortes finos prémium de carne de res (como Wagyu, ribeye o Tomahawk añEJADO), cordero lechal asado, filete Wellington y quesos curados de larga maduración.
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Temperatura de Servicio: Servir entre 16 °C y 18 °C (se recomienda descorchar y decantar al menos de una a dos horas antes de su consumo).
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| Vinícola | Caymus Vineyards |
| Uvas | 100% Cabernet Sauvignon |
| Región | Napa Valley Ca, Estados Unidos |
| Barrica | De 16 a 18 meses en barrica francesa nueva |
| Guarda | 2 a 3 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16° C |
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“Excelente servicio”
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