Descripción
De color rojo rubí intenso y brillante. Presenta aromas complejos que van desde notas florales hasta frutos del bosque, con matices especiados. En boca destacan la cereza roja y los toques terrosos, con una acidez sabrosa y compleja y taninos suaves.
UN PIONERO DE LOS «SUPERTUSCANOS»
Cepparello, el vino de gama alta de Isole e Olena, representa lo mejor que ofrece la finca. Es el fruto de un largo proceso de selección iniciado hace muchos años y actualizado periódicamente en el que solo se utilizan las uvas más prometedoras para su elaboración. Cepparello es un vino que sigue evolucionando y creciendo, y que mantiene una armonía y un diálogo perfectos con el viñedo. En sus inicios, surgió de una ruptura audaz con la tradición pues se consideraba imposible elaborar un vino con un 100 % de uva Sangiovese y, a día de hoy, sigue ostentando la clasificación IGT.
| Vinícola | Isole e Olena |
| Uvas | 100% Sangiovese |
| Región | IGT Toscana, Italia |
| Barrica | 18 meses en barrica de roble francés |
| Guarda | 10 a 12 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |

![Cepparello [750ml]](http://alcornoque.mx/cdn/shop/files/vino-tinto-cepparello-isole-e-olena-sangiovese.jpg?v=1782172120&width=1500)