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Aromas complejos a moras, concha de ostra y tierra mojada. Siempre tan perfumado. Con cuerpo, pero reservado y apretado con taninos muy sedosos que son energizados y minerales. Despega al final. La frescura lo levanta.
| Vinícola | Château Canon |
| Uvas | 76% Merlot, 24% Cabernet Franc |
| Región | AOC Saint-Émilion Grand Cru, Francia |
| Barrica | 18 meses en barrica de roble francés nueva |
| Guarda | 10 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 16 a 17º C |
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