Château Peymouton [750ml]

Château Peymouton Grand Cru es un vino tinto seco, elegante y de cuerpo medio, elaborado a partir de un ensamblaje de Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Se muestra sedoso y generoso, con sabores a mora madura, arándano, frutos del bosque y hoja de tabaco dulce y seca, ofreciendo una sensación de frescura en el paladar. Presenta un final largo con notas de chocolate. Es un vino magníficamente elaborado, excepcional y lleno de finura.

De color rubí intenso. En nariz se muestra maduro y abierto, con aromas a ciruela, cereza negra y un matiz de mora, acompañados de sutiles notas de especias del roble, moca y un toque de hierbas secas. Es un vino generoso pero equilibrado, que exhibe la agradable elegancia característica de Saint-Émilion. En boca resulta redondo y sedoso, con taninos suaves y un núcleo de fruta negra madura. Notas de cacao, especias dulces y un ligero matiz mineral aportan complejidad, mientras que una acidez fresca le confiere vivacidad y equilibrio. El final es suave y dominado por la fruta, con un delicado toque sabroso. Un Saint-Émilion Grand Cru accesible y bien elaborado, que ofrece un encanto inmediato y un toque de refinamiento; ideal para consumir a corto o medio plazo.

 Maridaje: roast beef, filet mignon, chuletas de ternera a la parrilla.