Descripción
A la vista tiene un vivo color rojo rubí. Aroma afrutado con un ligero toque especiado procedente de la madera utilizada para la crianza. En boca es sabroso y bien estructurado, con buena persistencia aromática. Excelente con platos tradicionales como ribollita o callos florentinos. Perfecto en combinación con platos de carnes rojas.
Vinícola | Rocca Delle Macìe |
Uvas | 95% Sangiovese, 5% Merlot |
Región | Chianti DOCG, Toscana, Italia |
Barrica | 10 meses de crianza en toneles y al menos 1 mes en botella |
Guarda | 4 a 5 años |
Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16º C |
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