Cristom Jessie Vineyard Pinot Noir [750ml]
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Cristom Vineyards
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Cristom Jessie Vineyard Pinot Noir [750ml]

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Descripción

Jessie Vineyard, establecida por primera vez en 1994, lleva el nombre de la abuela paterna del fundador Paul Gerrie, Jessie Sommers Gerrie. Quizás el viñedo más difícil de cultivar en la finca Cristom.

Los caracteres florales, umami y salados de pétalos de rosa, hongos shiitake y embutidos se entremezclan con crujientes cerezas y ruibarbo de fresa. Los taninos firmes y de textura y la acidez fresca conducen a un final persistente.

Vinícola Cristom Vineyards
Uvas 100% Pinot Noir
Región Willamette Valley, Eola-Amity Hills, Estados Unidos
Barrica 18 meses en barrica de roble frances 41% roble nuevo
Guarda 4 a 5 años
Temperatura de servicio Servir de 14 a 16º C

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