Descripción
El Vigneto del Torrone Bianco, llamado así por la particularidad del suelo en el que nace: blanco como el turrón siciliano. Complejidad mediterránea. La interpretación más auténtica de Nero d'Avola, el embajador de Cusumano en el mundo. En estos suelos calizos, el poder natural del Nero d'Avola se combina con la elegancia y el frescor que aporta la altitud y el suelo rico en tubérculos blancos.
El resultado es un Nero d'Avola que alcanza una maduración equilibrada, conservando una acidez sorprendente que le confiere longevidad. Reposa 18 meses en barrica
Vinícola | Cusumano |
Uvas | 100% Nero D´Avola |
Región | I.G.T. Terre Siciliane, Sicilia, Italia |
Barrica | 18 meses en barrica de roble francés |
Guarda | 6 a 7 años |
Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |
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