Vino Tinto Don Leo Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml | México

No te quedes sin este gran vino. En 2020 Vinos Don Leo fue galardonado con el reconocimiento al Mejor Cabernet del Mundo con la añada 2013 de este vino. Un vino que forma parte de la historia del vino mexicano.

De carácter aristocrático, extraordinaria profundidad y una textura sumamente sedosa, Don Leo Gran Reserva Cabernet Sauvignon nace a más de 2,100 metros sobre el nivel del mar, donde la intensa luz solar y la marcada oscilación térmica otorgan a la uva una concentración inigualable. Elaborado mediante una rigurosa selección manual de los mejores racimos de la propiedad y una crianza prolongada en barricas de primerísima calidad, este vino conjuga una estructura firme, taninos perfectamente pulidos y un perfil aromático de deslumbrante sofisticación que realza su formidable capacidad de guarda en botella.

Un vino que resalta la tipicidad del Cabernet Sauvignon con sus especias combinado con el roble que aporta notas de vainilla , chocolate y el tostado. En boca es estructurado pero muy equilibrado gracias a su largo añejamiento. 

• Tipo de Vino: Vino Tinto Gran Reserva / Alta Gama / México

• Región / Origen: Valle de Aguanaval, Parras de la Fuente, Coahuila, México (Viñedos Don Leo)

• Cepa / Uva: 100% Cabernet Sauvignon de viñedos seleccionados

• Grado Alcohólico: 13.5% Vol. - 14.5% Vol.

• Contenido: 750ml

• Crianza / Barrica: Crianza prolongada en barricas de roble francés y americano de primer uso, logrando una fusión perfecta y armónica entre la fruta negra madura, las especias y las notas tostadas finas.

• Notas de Cata:

  • Vista: Color rojo granate profundo y denso, con un elegante ribete teja y una capa alta muy brillante que denota su noble estructura.

  • Nariz: De enorme complejidad, elegancia y profundidad; despliega aromas de cassis, frutos negros maduros, notas de pimiento morrón confitado, tabaco rubio, cacao fino, cuero y un fondo mineral muy refinado.

  • Boca: Amplia, estructurada, potente y de paso aterciopelado; destaca por su acidez perfectamente integrada, taninos de una finura excepcional y un postgusto infinitamente largo y memorable.

• Maridaje Ideal: Carnes rojas de caza mayor, cortes finos de alta cocina a la parrilla, cordero lechal asado al horno, guisos tradicionales de larga cocción y quesos curados o de larga maduración.

• Temperatura de Servicio: Servir entre 16 °C y 18 °C (se recomienda decantar con al menos dos horas de anticipación).

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