Descripción
El Pinot Noir Mikado Tree proviene de un pequeño bloque del clon Swan en la parte delantera de nuestra finca Carneros. Este clon de bajo rendimiento demuestra una profundidad e intensidad notables, resultando en un vino maravillosamente equilibrado.
Bautizado con el nombre del "Mikado Tree" de Pascale Marthine Tayou, una escultura inspirada en el juego infantil de los palitos, este vino captura la energía juvenil de las vides que rodean esta alegre escultura de la finca.
Vinícola | The Donum Estate |
Uvas | 100% Pinot Noir |
Región | Carneros, Sonoma, Estados Unidos |
Barrica | 16 meses en barricas de roble francés nuevo |
Guarda | 5 a 6 años |
Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |