Descripción
Puro, fresco y pedernal en la nariz con aroma a limón, jugoso, vibrante y profundo en el paladar, se trata de un Riesling seco intenso pero lineal y casi ingrávido, con una estructura cristalina, salinidad y finura decente. El final es intenso y mineral pero también jugoso, con sabores frutales concentrados.
Vinícola | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
Uvas | Riesling 100% |
Región | Wachenheim, Rheinland-Pfalz, Alemania |
Barrica | Fermentación espontánea en grandes barricas de madera y un reposo sobre lías por 4 años |
Guarda | 20 años |
Temperatura de servicio | Servir de 9 a 12 º C |
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