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“Recomiendo Alcornoque para conseguir productos excelentes”
Descripción
De carácter untuoso, profunda complejidad y una dulzura perfectamente equilibrada por una acidez vibrante, Barón Balché Dulché es una auténtica joya de la enología bajacaliforniana. Presentado en su elegante botella de 500ml, este vino de sobremesa despliega notas ricas y melosas que evolucionan maravillosamente en el paladar, ofreciendo una experiencia de degustación verdaderamente sofisticada.
Consiente a tu paladar con Barón Balché Dulché 500ml, un extraordinario vino dulce de postre elaborado con maestría en el Valle de Guadalupe. Diseñado para cerrar con broche de oro cualquier comida memorable, este vino de autor combina una concentración frutal excepcional con una textura sedosa y una elegancia envolvente que conquista los sentidos.
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Tipo de Vino: Vino Dulce de Autor / Vino de Postre / Alta Gama
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Región / Origen: Valle de Guadalupe (Baja California), México
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Cepa / Uva: Ensamblaje selecto de uvas vinificadas para la máxima concentración de azúcares naturales y complejidad.
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Grado Alcohólico: 15.0% Vol.
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Crianza / Barrica: Crianza en barrica seleccionada para redondear su perfil y aportar sutiles matices tostados y especiados.
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Notas de Cata:
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Vista: Color ámbar profundo con atractivos destellos dorados y caoba, limpio y de gran densidad en copa.
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Nariz: Expresiva, rica y envolvente; despliega aromas de frutos secos (higos, dátiles, nueces), miel de abeja, notas de caramelo tostado y sutiles toques de naranja confitada.
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Boca: Dulce, untuosa, amplia y de paso aterciopelado; destaca por una acidez refrescante que equilibra el dulzor, logrando un postgusto largo, elegante y sumamente placentero.
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Maridaje Ideal: Postres de chocolate amargo, tartas de frutos rojos, quesos azules (como Roquefort o Gorgonzola), foie gras y frutos secos.
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Temperatura de Servicio: Servir entre 10 °C y 12 °C.
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| Vinícola | Barón Balché |
| Uvas | 95% Grenache y 5% Ruby Red |
| Región | Valle de Guadalupe, México |
| Barrica | Crianza de 72 Meses en barrica de roble francés. |
| Guarda | 4 a 5 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16° C |
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