Descripción
Procede de la parcela El Nogal, en Mambrilla de Castrejón. Vides de tempranillo cultivadas a 850 metros de altitud, en suelos franco-arenosos, pedregosos y de fertilidad muy pobre.
Vinícola | Pago de los Capellanes |
Uvas | 100% Tinto Fino |
Región | D.O. Ribera del Duero, España |
Barrica | 22 meses en barrica de roble francés |
Guarda | 8 a 10 años |
Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |