Descripción
Joško Gravner, el famoso viticultor y viñador conocido por sus métodos "innovadores" de implementar las técnicas ancestrales de vinificación en los vinos naranja, o ámbar como prefiere llamarlos él.
Su bodega centenaria se ubica en la zona fronteriza entre Italia y Eslovenia, entre pequeños valles y colinas repletas de viñedos escalonados de Collio (Friuli, Venezia, Italia).
Vinícola | Gravner |
Uvas | Ribolla Gialla 100% |
Región | IGT Venezia, Italia |
Barrica | Fermentación con larga maceración en ánforas y crianza en toneles por al menos 6 años |
Guarda | 20 años |
Temperatura de servicio | Servir de 10 a 12º C |
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