Groszer Wein Blaufränkisch [750ml]

Blaufränkisch: la variedad de uva más famosa de Austria. Una variedad tinta antigua y de maduración tardía, típica de la región sur de Burgenland. Expresa a la perfección las diversas condiciones del suelo. Un vino tinto brillante con delicados matices de frutos del bosque y cereza, con un toque de pimienta y enebro.

Las uvas Blaufränkisch provienen casi exclusivamente del viñedo Eisenberg, en el sur de Burgenland. Allí, crecen en suelos de pizarra que aportan a los vinos precisión y un intenso sabor a fruta. En los viñedos vecinos de Königsberg y Kulm, los suelos son más francos, lo que aporta estructura y potencia a los vinos.

Un brillante con un intenso color púrpura en la copa, y en nariz seducen notas frutales de cereza ácida, guindas y moras. Se percibe un toque de pimienta picante. En boca, el vino presenta una estructura muy fina. Una acidez perfectamente integrada, taninos densos pero suaves, y de nuevo esa frescura que da paso a un final que invita a otro sorbo.