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De carácter expresivo, gran redondez y una textura sumamente amable, Barón Balché Tempranillo es un reflejo fiel de la maestría enológica en Baja California. Este vino equilibra con precisión los aromas frutales intensos y las notas especiadas de su paso por barrica, logrando un perfil versátil, estructurado y sumamente placentero al paladar.
Eleva tu cava con Barón Balché Tempranillo, un distinguido vino tinto monovarietal de la emblemática vinícola del Valle de Guadalupe. Elaborado con una de las cepas más nobles y queridas del mundo, este tinto captura la esencia del terruño bajacaliforniano, ofreciendo una combinación perfecta entre la fruta madura, la tipicidad varietal y la elegancia del roble.
Tipo de Vino: Vino Tinto Monovarietal / Alta Gama / Vinos del Valle de Guadalupe
Región / Origen: Valle de Guadalupe (Baja California), México
Cepa / Uva: 100% Tempranillo
Grado Alcohólico: 13.5% Vol. - 14.0% Vol.
Crianza / Barrica: Crianza en barricas de roble francés y americano, aportando sutiles notas de vainilla, tostados y especias finas sin perder la frescura frutal.
Notas de Cata:
Vista: Color rojo rubí profundo con destellos granate, limpio, brillante y de capa media-alta.
Nariz: Compleja y muy atractiva; despliega notas de frutos rojos y negros maduros (ciruelas, cerezas negras), sutiles toques de cuero, vainilla y un fondo balsámico muy elegante.
Boca: Equilibrada, jugosa, amplia y de paso sedoso; destaca por sus taninos redondos y amables, una acidez bien integrada y un retrogusto persistente.
Maridaje Ideal: Carnes rojas asadas, tacos de cortes finos, cordero, guisados tradicionales, embutidos ibéricos y quesos semicurados.
Temperatura de Servicio: Servir entre 16 °C y 18 °C.
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| Vinícola | Barón Balché |
| Uvas | 100% Tempranillo |
| Región | Valle de Guadalupe, México |
| Barrica | Crianza de 24 meses en barrica francesa. |
| Guarda | 4 a 5 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16° C |
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