Descripción
Icaro es un vino Icónico en México, porque se rebela a los paradigmas enológicos de la industria y se cuestiona el porqué de cada decisión, llevándonos a un modelo Enológico auténtico, manual y basado en el conocimiento; donde el vino se vuelve una escultura aromática que trata de capturar el tiempo y un momento de belleza en la vida de la viña. Hypervinos de Bodegas Icaro.
| Vinícola | Bodegas Ícaro |
| Uvas | Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Petit Verdot, Petite Sirah (Durif) |
| Región | Ensenada, Valle de Guadalupe, México |
| Barrica | 18 meses en barrica de roble francés |
| Guarda | 8 a 10 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |

![Ícaro [1500ml]](http://alcornoque.mx/cdn/shop/files/vino-tinto-icaro-magnum.jpg?v=1689955381&width=1500)