“Recomiendo Alcornoque para conseguir productos excelentes”
Ignios Orígenes Marmajuelo buscan atenuar la frutosidad que con el tiempo decae para elaborar un vino mucho más longevo.
Una joya de las Islas Canarias, un excepcional blanco elaborado íntegramente con la variedad marmajuelo, uva autóctona de las Canarias que por sus aromas frutales recuerda a la Sauvignon Blanc. Ignios Marmajuelo es un vino equilibrado y con una interesante complejidad, digno de los amantes de los vinos más extraordinarios.
Un vino blanco sensacional y diferente, un monovarietal elaborado con la mejor selección de las uvas marmajuelo procedentes de un viñedo de la finca La Vizcondesa, cultivado sobre suelos franco-arenosos de origen volcánico a más de 400 metros de altitud sobre el nivel del mar. Es un blanco que representa de manera excepcional a su variedad y las las características del terroir y de su entorno, logrando un blanco de alta calidad.
Color amarillo dorado y reflejos brillantes. En nariz es fragante, con hierbas aromáticas, frutas blancas, balsámicos, recuerdos de almendro en flor y miel de retama. En boca es noble, untuoso, sabroso y perfumado, con una acidez refrescante. ¡Un magnífico blanco canario sin complejos!
| Vinícola | Borja Pérez Viticultor |
| Uvas | 100% Marmajuelo Blanco |
| Región | D.O. Ycoden Daute Isora, Islas Canarias, España |
| Barrica | 12 meses en barrica de roble francés |
| Guarda | 7 a 9 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 10 a 12º C |
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