Descripción
Una mezcla extremadamente equilibrada de los viñedos de Macharnudo y de Carrascal. Descrito en tres palabras: maravilloso, elegante y seductor.
En el 2003 este Jerez ha sido clasificado por el Consejo de Regulación del Jerez, como V.O.S (Vinum Optimum Signatum/Very Old Sherry) gracias a sus más de 20 años.
Un excelente aperitivo e ideal para acompañar algunos platos de carne. Ideal para quien disfruta de vinos con carácter y concentrados con aromas de almendras amargas, café, chocolate negro, tabaco y naranja confitada
Para la ocasión: sobremesa sin prisa, solo en copa o con jamón ibérico y quesos muy curados. Si ya te gustó un Amontillado añejo o un Pedro Ximénez seco, este es el siguiente nivel de complejidad.
| Vinícola | Bodegas Valdespino |
| Uvas | 100% Palomino Fino |
| Región | D.O. Jerez-Xérès-Sherry, Andalucía, España |
| Barrica | Crianza oxidativa de más de 20 años |
| Guarda | |
| Temperatura de servicio | Servir de 12 a 14º C |

![Jerez Valdespino Don Gonzalo Oloroso VOS [375ml]](http://alcornoque.mx/cdn/shop/files/jerez-oloroso-don-gonzalo-valdespino-vos.jpg?v=1780965198&width=1500)