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Wehlener Sonnenuhr es el viñedo más famoso y selecto de J.J. Prüm. Ofrece condiciones de cultivo perfectas para la variedad Riesling, caracterizándose por suelos profundos de pizarra gris meteorizada.
Al igual que el viñedo "Zeltinger Sonnenuhr", el "Wehlener Sonnenuhr" debe su nombre al reloj de sol que Jodocus Prüm erigió en la parcela en 1842 para ayudar a los trabajadores a controlar el tiempo.
La bodega Prüm, conocida internacionalmente como "J.J.", elabora vinos Riesling en las empinadas laderas de pizarra del Mosela Medio, los cuales se distinguen por su elegancia y sus sutiles notas frutales, así como por una fina interacción entre la mineralidad de la pizarra, una expresiva frutosidad y una acidez fresca.
Los Riesling de Prüm son vinos de gran resistencia y durabilidad, que no muestran ni el más mínimo signo de fatiga o agotamiento incluso tras décadas.
| Vinícola | Weingut Joh. Jos. Prüm |
| Uvas | 100% Riesling |
| Región | Mosel-Saar-Ruwer, Mosela, Alemania |
| Barrica | Sin crianza en barrica |
| Guarda | 15 a 20 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 8 a 10º C |
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