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Es un vino tinto con un color rojo cereza y límpido. En nariz, se combinan aromas intensos y equilibrados con frutos negros y notas especiadas. En boca es limpio y vivaz, con carácter bien definido y un final expresivo con un toque herbal. Posee gran potencial para ganar complejidad después del almacenamiento. Este Pinot Noir refleja la pureza varietal y de su terroir.
El Ultra Pinot Noir es el primer vino de Kaiken elaborado con uvas provenientes de la Patagonia Argentina, una región conocida por la calidad excepcional de su Pinot Noir. Se destaca por su perfil fresco, frutado y herbal.
El maridaje ideal para un magret de pato con reducciones de frutas rojas o un risotto de hongos porcini. Para quienes prefieren algo dulce, un brownie de chocolate amargo con frambuesas complementa perfectamente sus sutilezas.
| Vinícola | Kaiken |
| Uvas | 100% Pinot Noir |
| Región | Neuquén, Patagonia, Argentina |
| Barrica | 8 meses en barrica de roble francés |
| Guarda | 5 a 6 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16º C |
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