![La Nariz del Vino Blancos & Champagnes [12 frascos de esencias aromáticas]](http://alcornoque.mx/cdn/shop/products/le-nez-du-vin-blancos-_-champagnes.jpg?v=1626228765&width=1500)
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Descripción
Una iniciación con Le Nez du Vin y un formato libro ideal para cualquier biblioteca.
Este estuche contiene información específica sobre el Vino Blanco y el Champagne ilustrado con sus 12 aromas básicos: limón, toronja, piña, lichi, uva moscatel, pera, espino blanco, miel, brote de grosella negra, mantequilla, pan tostado, avellana tostada.
Incluye un libro general sobre el olfato y la degustación y otro en donde explica cómo y en qué tipo de vinos se manifiestan estos 12 aromas.
Esta obra consta de dos cuadernos.
Un cuaderno general que explica el origen de los aromas del vino, el funcionamiento del olfato y proporciona consejos para aprovechar mejor la cata y para perfeccionar la memoria olfativa. ¿Qué son los aromas primarios, secundarios y terciarios? ¿Cuál es la diferencia entre un aroma y un olor? ¿Cómo entrenarse con Le Nez du Vin? …
Un cuaderno dedicado a los vinos blancos, el cual detalla la expresión de los 12 aromas esenciales según el tipo de uva y el viñedo, en vinos de Francia y del ámbito internacional. ¿Qué cepa de uva produce en el momento de la vinificación una nota característica de brote de grosellero negro? ¿Cuál es la variedad de uva tradicional de la Montaña de Reims?
Cofre de tela, rojo carmín, formato cerrado 24.7 x 17.2 x 3.5 cm, peso 700 g.
Si se guarda en buenas condiciones, su cofre puede durar unos diez años:
- Mantenerlo con los frascos/ en posición vertical.
- Mantenerlo alejado de fuentes de luz y calor (estufa, sol, etc.).
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