“Recomiendo Alcornoque para conseguir productos excelentes”
Elaborado con la variedad Albariño procedente de los viñedos, situados en el sur de la Denominación de Origen Rías Baixas, Galicia. Complejo “coupage” de uvas procedentes de las fincas: Taboexa, situada a 300 metros sobre el nivel del mar, de suelo arenoso y granítico, típico de la Denominación, que aporta toda la frescura característica de este vino; Arantei, a 30 metros sobre el nivel del mar, con un suelo excepcional, muy arcilloso y con numeroso canto rodado, que dan mucha complejidad mineral y frutal.
Albariño procedente de viñedos, situados en el sur de la Denominación de Origen Rías Baixas, con suelos excepcionales de arcilloso y canto rodado, que dan mucha complejidad mineral y frutal.
Intenso color amarillo pajizo con brillantes destellos verdes, muy limpio y llamativo. Intensos aromas atlánticos de hierbas frescas y laureles. Sutiles notas florales y cítricas y agradables recuerdos de frutas blancas y compotadas. En boca es todo frescura y sabrosidad, llenando el paladar de notas cítricas y terminando con un largo final salino y mineral.
Adecuado para acompañar mariscos y pescados pero también magnifico anfitrión para quesos frescos, foie, aves y diferentes arroces y pastas. Se recomienda beber a 12º C.
| Vinícola | CVNE |
| Uvas | 100% Albariño |
| Región | D.O. Rias Baixas, Galicia, España |
| Barrica | 3 meses sobre lías |
| Guarda | 2 a 3 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 10 a 12º C |
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