“Se recibe el producto tal cual la descripción. Todo muy bien”
Descubre la autenticidad, la frescura y el profundo carácter mediterráneo con Lafou El Sender, un extraordinario vino tinto español elaborado bajo la prestigiosa DO Terra Alta. Este vino, que toma su nombre de los senderos tradicionales que cruzan los viñedos de la bodega familiar en Batea, rinde homenaje a la variedad reina de la zona, la Garnacha Tinta, complementada con otras castas nobles en un ensamblaje que destaca por su finura, perfil frutal y gran vocación gastronómica.
Tipo de Vino: Vino Tinto con Crianza
Región / Origen: DO Terra Alta, Cataluña, España
Cepa / Uva: Garnacha Tinta, Syrah y Morenillo (variedad autóctona recuperada)
Crianza: Crianza en barricas de roble francés y fudres durante varios meses para aportar complejidad sin enmascarar la frescura de la fruta
Notas de Cata:
Vista: Limpio y brillante color rojo cereza picota con sutiles reflejos violáceos de capa media-alta.
Nariz: Muy expresiva, limpia y frutal; predominan los aromas a frutos rojos y negros maduros (cereza, mora, ciruela), acompañados de notas balsámicas, hierbas de monte bajo mediterráneo y un fondo especiado muy sutil.
Boca: Fresco, amable, fluido y equilibrado; ofrece taninos sedosos y pulidos, una acidez vibrante que aporta gran dinamismo en el paladar y un postgusto largo, limpio y muy frutal.
Maridaje Ideal: Carnes rojas y blancas a la parrilla, embutidos ibéricos, guisos tradicionales, arroces de montaña, tapas mediterráneas y quesos semicurados.
Temperatura de Servicio: Servir entre 15 °C y 17 °C
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| Vinícola | La Fou |
| Uvas | 60% Garnacha, 30% Syrah, 10% Morenillo |
| Región | Tierra Alta.D.O., España |
| Barrica | 6 meses en barrica (80% francés y 20% centro-europeo) |
| Guarda | 2 a 3 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 14 a 16° C |
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