Descripción
La destilería Los Danzantes maneja únicamente productos artesanales de alta calidad dentro de los cuales podemos encontrar los siguientes: Mezcal Los Danzantes, mezcales que fabricamos en nuestra destilería de manera artesanal con ayuda de la maestra mezcalera Karina Abad Rojas, utilizando únicamente agave capón (alto nivel de maduración), Cocción con madera de encino (excepto las ediciones especiales uno y dos), molido en tahona chilena jalada por caballo, fermentación orgánica en tinas de madera, y doble destilación en alambiques de cobre.
Perteneciente al Grupo Los Danzantes, la Destilería fue fundada en 1997 en Santiago Matatlán, Oaxaca, lugar conocido como la “Capital mundial del mezcal” y produce de manera artesanal cada uno de sus destilados.
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