Vino Tinto Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino Millecento Riserva 750ml | Italia

De carácter majestuoso, complejidad abrumadora y una textura aterciopelada inigualable, Millecento Riserva representa la cúspide del coleccionismo mundial de vino italiano. Su nombre evoca el año 1100, fecha histórica en la que se documentaron por primera vez los orígenes de la finca. Cada botella es el resultado de una vinificación artesanal rigurosa y un envejecimiento prolongado, ofreciendo un perfil aromático profundo, notas especiadas nobles y un paso por boca de persistencia verdaderamente legendaria.

Eleva tu cava a la cúspide de la colección con Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino Millecento Riserva 750ml, la joya de la corona y la máxima expresión enológica de la histórica finca toscana Tenuta Castiglion del Bosco(propiedad de la familia Ferragamo) en Montalcino, Italia. Elaborada únicamente en añadas excepcionales a partir de una selección ultrarrestringida de uvas de viñedos viejos, esta Riserva es un tributo viviente al arte, la paciencia y la perfección del Sangiovese.

• Tipo de Vino: Vino Tinto DOCG / Brunello di Montalcino Riserva / Alta Gama / Colección Limitada

• Región / Origen: Val d'Orcia y Montalcino, Toscana, Italia (Tenuta Castiglion del Bosco)

• Cepa / Uva: 100% Sangiovese (Selección clonal de viñedos históricos de baja producción)

• Grado Alcohólico: 14.5% Vol.

• Contenido: 750ml

• Crianza / Barrica: Crianza prolongada en barricas de roble francés de alta gama (seguida de un afinamiento prolongado en botella en las cavas subterráneas de la bodega) para garantizar una redondez sublime y un potencial de guarda excepcional.

• Notas de Cata:

  • Vista: Color rojo granate profundo, intenso y brillante, con elegantes destellos rubí y una lágrima densa y lenta en copa.

  • Nariz: De extraordinaria complejidad y elegancia etérea; despliega aromas profundos de cerezas negras muy maduras, ciruela deshidratada, notas balsámicas de eucalipto, cuero fino, tabaco de pipa, cacao amargo, trufa y sutiles matices especiados de clavo y pimienta negra.

  • Boca: Potente, amplia, estructurada y de paso sumamente sedoso; destaca por sus taninos maduros de grano ultrafino, una acidez vibrante que equilibra su monumental estructura y un postgusto infinitamente largo y memorable.

• Maridaje Ideal: Cortes finos de carne añejados, cordero lechal asado, caza mayor (como venado o jabalí), estofados de alta cocina con trufa y quesos maduros de larga curación.

• Temperatura de Servicio: Servir entre 16 °C y 18 °C (se recomienda decantar con al menos una hora y media a dos horas de anticipación).

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