Descripción
Para quienes no lo conocen, demuestra ser una auténtica sorpresa: su nombre puede ser engañoso, el neófito lo cree un vino de postre, porque es "dolcetto". En realidad es un vino estructurado, untuoso, seco, taninos elegantes, acidez media y persistente.
A la vista es atractivo, presenta un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, un aroma vinoso, a veces afrutado, y un sabor seco con cuerpo y un agradable toque de amargor.
Vinícola | Cantine Oddero |
Uvas | 100% Dolcetto |
Región | La Morra, Piemonte, Italia |
Barrica | Sin crianza en barrica |
Guarda | 3 a 4 años |
Temperatura de servicio | Servir de 16 a 18º C |