Rhys Vineyards Pinot Noir Bearwallow Vineyard [750ml]

Situado en la fresca zona conocida como «Deep End» del valle de Anderson, Bearwallow es uno de los viñedos más extensos y uno de los más diversos en cuanto a composición del suelo. Los suelos de arenisca y arcilla de Bearwallow producen sistemáticamente vinos suculentos, con intensos sabores a frutos del bosque, especias dulces y notas terrosas, además de lo que denominamos el "toque Bearwallow": un despliegue, similar a la cola de un pavo real, de mineralidad fresca y vibrante que da vida al final en boca.

Si bien la mayoría de los viñedos en propiedad de Rhys se concentran en las montañas de Santa Cruz, el viñedo Bearwallow representa un cambio radical de paisaje y una exploración del remoto "Deep End" del aclamado valle de Anderson, en el condado de Mendocino.

El Pinot Noir Bearwallow Vineyard evoluciona favorablemente tras su fase inicial, desplegando aromas a popurrí, cacao en polvo, clavo seco y hoja de fresa. En boca se muestra sedoso y elegante, con una acidez ligeramente suavizada y unos taninos que, si bien siguen muy presentes, ya dan muestras de integración. Dada la imponente estructura y la lenta evolución característica de los vinos de las montañas de Santa Cruz, este ejemplar se muestra relativamente accesible para aquellos lectores que deseen iniciarse en esta fantástica añada de Rhys.