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“100% lo recomiendo”
![Rubino di Cantavenna [750ml]](http://alcornoque.mx/cdn/shop/files/vino-tinto-rubino-di-cantavenna-castello-di-gabiano.jpg?v=1746203983&width=1500)
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Descripción
La elegancia y el equilibrio son las características distintivas de Rubino. Este vino refleja la tradición de la finca familiar, buscando combinar la frescura típica de Barbera con los taninos de Freisa. El rendimiento se limita a 60 quintales/ha mediante aclareo preventivo y una selección estrictamente a mano.
En nariz se perciben notas primarias de frutos rojos con un fondo de especias, cuero y tabaco. En nariz se revela su frescura, sabor, calidez y taninos bien integrados. El resultado es un vino suave y armonioso, con buena persistencia.
| Vinícola | Castello di Gabiano |
| Uvas | 75% Barbera, 15% Grignolino, 10% Freisa |
| Región | Rubino di Cantavenna DOC, Piemonte, Italia |
| Barrica | 24 meses en toneles y 3 meses en barrica de roble francés |
| Guarda | 7 a 8 años |
| Temperatura de servicio | Servir de 18 a 20º C |
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